Une démarche portée par l’association GR DEV PROMOT PROD AGRIC ALIMENT QUALIT (PAQ) vient d’être reconnue équivalente à l’ensemble des exigences du référentiel de la certification environnementale de niveau 2 (C. rur., art. D. 617-5). Ce Label rouge n° LA 11/04 « Farine pour pain de tradition française » concerne l’activité de production de blé.
Arr. 1er juillet 2024 « Farine »: BO min. agri. n° 27 – Site EditionsLégislatives 04/07/2024