La cartographie des quantités disponibles fait état d’un effectif de 5,4 millions de têtes produisant 10 100 tonnes de toisons tondues. « Plus de la moitié de ce volume est jarreux ou croisé avec une race jarreuse, note Audrey Désormaux de la FNO. Une grande quantité est donc destinée à des usages agricoles ou à la matelasserie. Les laines fines moyennes représentent plus de 40 % du tonnage produit. Les laines mérinos fines, pour la fabrication de fil, ne représentent que 5 % des toisons. »
Site LaFranceAgricole – Actualités 20/05/2024
