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Covid-19 : modalités exceptionnelles de production de gel hydro-alcoolique à base de distillation des résidus de la vinification

Covid-19 : modalités exceptionnelles de production de gel hydro-alcoolique à base de distillation des résidus de la vinification

FranceAgriMer définit, dans une décision du 22 avril 2020, les modalités de commercialisation des alcools issus de la distillation des résidus de la vinification (marc de raisin et lies de vin) pour les usages industriels de type fabrication de gel hydro-alcoolique. Les caractéristiques auxquelles doit répondre ce produit sont par ailleurs précisées.

Déc. FranceAgriMer INTV-GPASV-2020-10, 22 avr. 2020 : BO min. agri., 23 avr.

Site EditionsLégislatives 27/04/2020

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